Üstü Yaban Mersini Soslu Tavuk

Üstü Yaban Mersini Soslu Tavuk

Üstü Yaban Mersini Soslu Tavuk İçin Gereken Malzemeler

2 Kişilik

  • 2 Parça Tavuk Göğsü
  • 250 Gram Fasulye
  • 1 Diş Sarımsak
  • 2 Çay Kaşığı Zeytinyağı
  • Göz Kararı Tuz
  • Göz Kararı Karabiber

Sosu için Gerekli Malzemeler

  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Su Bardağı Yaban Mersini
  • 1 Adet Kırmızı Şalvar Biber
  • Ufak Boy Soğan
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • Göz Kararı Tuz

Üstü Yaban Mersini Soslu Tavuk'un Yapılışı

  • Soğanlarımızı küp şeklinde doğruyoruz yağımızda kavuruyoruz.
  • Aynı şekilde biberimizi doğrayıp , soğanımızla beraber kavuruyoruz.
  • Yaban mersinerimizin 1/4 ini ufak ufak doğrayıp , diğer kalan yaban mersinlerimizle beraber kavrulan soğan ve biberlerin içine atıyoruz ve birkaç dakika pişiriyoruz
  • Fasulyelerimizi uzunlamasına ikiye bölüyoruz ve haşlıyoruz.
  • Sarısaklarımızı ve fasulyelerimizi yağa ilave edip onlarıda kavuruyoruz.
  • Tavuklarımızı ızgarada pişiriyoruz.
  • Ve son olarak haırladığımız sosumuzu tavuğumuzun üstüne koyup servis ediyoruz.

Üstü Yaban Mersini Soslu Tavuk yaban mersini yemek yemek tarifleri tavuk tavuklu tarifler